OM OS

Yeschef Consulting agerer som bindeled mellem anerkendte professionelle kokke og førende virksomheder inden for fødevarer, køkkenudstyr og meget mere. Et bindeled, der ellers synes at mangle på den danske madscene. Vi er med til at skabe samarbejde og forståelse mellem førende kokke og store brands, samt supportere dette samarbejde, således at det er velfungerende. Vi bistår blandt andet med hjælp til egenproduktion af fødevarer, udvikling af unikke koncepter, opskrifter, ambassadørskaber, branding, food styling, samt strategier i sådanne samarbejder. Vi sørger for at disse er skræddersyede til den enkelte koks og brands profil. Vi har i dag lavet flere af sådanne succesfulde samarbejdsaftaler mellem kokke og brands.

 

Vi har mere end 25 års erfaring inden for salg og marketing. På baggrund af vores store interesse i mad og gastronomi, har vi i årenes løb fået en voksende kontaktflade med kokke i ind- og udland. Igennem vores virksomhed yeschef.dk, der arbejder med professionelt køkkenudstyr, har vi daglig kontakt med kokke på den gastronomiske madscene. 

Vi besøger jævnligt fødevareproducenter i ind- od udland, ligesom vi deltager i mange fødevaremesser.